Pasta med tonfisksås 4 port.
1 gul lök - finhackas
2 vitlöksklyftor - finhackas
1 msk olivolja - att steka i
2 f.p krossade tomater - ev. med chili smak
salt/peppar
1 påse ruccola el. persilja
Gör så här:
- Skala och finhacka lök och vitlök, fräs i olivolja.
- Tillsätt de krossade tomaterna, krydda med salt och peppar.
- Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen, ta den pasta du har hemma eller någon som du gillar.
- Tillsätt tonfisken. Låt koka 5 minuter.
- Blanda tonfisksåsen med pastan, toppa med ruccola eller som jag gjorde eftersom jag inte hade någon ruccola hemma, jag tog persilja istället.
- Servera pastan med en god sallad och ett bröd.
- Vill du piffa till tonfisksåsen ytterligare, häll dit en burk majs eller gröna ärtor. Låt fantasin flöda!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar