EN BLOGG MED BAKVERK OCH MATRÄTTER

måndag 11 mars 2013

Snabb glass

Vill du överaska med en god efterrätt rekommenderar jag den här Snabb glassen. Väldigt lätt att göra , sedan kan du variera med vad du tillsätter glassen. Det kan som i det här receptet vara två hackade dubbeldajmar, men också chokladkaka med mint smak eller något annat som du tycker om.





Snabb glass

5 dl vispgrädde
1 burk sötad, kondenserad mjölk
2 dubbeldajm, hackade i små bitar

Gör så här:
  • Vispa grädden, ej för hårt
  • Öppna burken med kondenserad mjölk och rör ihop den med den lättuppvispade grädden.
  • Blanda ner de hackade dajmen. Häll ut i en form och frys 5-6 timmar.
  • Vid servering: Ta fram formen från frysen och låt den tina i kylen ca 30 minuter före den ska serveras. Servera gärna något bär till som tex hallon, blåbär, vinbär eller som på bilden hackad fudgekola.

Vispa grädden.


Öppna den kondenserade mjölken.


Rör ihop den med den vispade grädden.


Hacka dajmen i små bitar.


Blanda dajmen med de övriga ingredienserna.


Häll ut i en form och frys i 5-6 timmar.


Lägg upp glassen och garnera med något du tycker om.







Inga kommentarer:

Skicka en kommentar