Kina gryta

Här kommer ett recept på en god Kina gryta med både annanans och bacon. Servera den tillsammans med ris.

Kina gryta     4-5 port.   

500 gram grytbitar av fläskkött
100 gram strimlad bacon
( 150 gram finstrimlad rotselleri)
1-2 grovskivade purjolökar
salt
1 tsk ingefära
1-2 msk soja
2 dl vatten och annanasspad
1 burk skivad annanas

Gör så här:

• Skär grytbitarna i strimlor och bryn tillsammans med bacon, lägg över i en gryta.
• Tillsätt salt, ingefära, soja och vätska. Sjud på svag värme i 15 minuter.
• Lägg i sellerin och fortsätt koka i 10 minuter.
• Lägg i annanas när 5 minuter av koktiden återstår.
• Servera kokt ris till.