EN BLOGG MED BAKVERK OCH MATRÄTTER

söndag 1 januari 2012

Annan varmrätt till julbordet!

Sticky chicken

ca 7 färska kycklinglår el. kycklingfileér
2 dl sweet chilisås
1/2 dl kinesisk soja
2 msk flytande honung
1 vitlöksklyfta (skald el. finhackad)
1 tsk dijonsenap
1 tumme färsk ingefära (skalad och riven)
1 lime, pressad juice
salt och peppar

Gör så här:
  • Sätt ugnen på 200 gr.
  • Lägg kycklingen i en ungsäker form. Blanda resten av ingredienserna och vänd runt kycklingen.
  • Krydda med salt och peppar.
  • Sätt ugnen mitt i ugnen 30-35 minuter.( täck ev. med folie efter en stund)
  • Servera med ris och sallad.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar